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2019年05月22日 ラジオ 5/22|商談SHOWCASE「知らない間に健康に♪町屋のグルテンフリーといえばこのお店!」お米の生パスタ工房かくれん穂 オーナー 引間みずきさま

株式会社ビズアップでは、ロゴを納品させていただいたお客さまの会社、商品、サービスをもっともっと世の中にアピールしていただくために、ラジオ番組を持っています。メガコミュニティFM(88.5MHz)。その名も「にじの広報社」。出演したい企業さまをいつでも募集しております!

かくれん穂は、下町の町屋にあるイタリアン。ですが名前から想像されるとおりただのパスタ屋さんではありません!

かくれん穂では、毎日お米の生麺をパスタマシンで作っています。米粉の生パスタはもちもちでつるっとしていて、通常の小麦のパスタとはひと味もふた味も異なります。

引間さんは、かくれん穂のオーナーシェフとして、メニューを考案してスタッフさんに教えるなどの実務から運営まで、全般的に勤められています。

つづきは「にじの広報社」ホームページをご覧ください!

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